Al onze bubbels!

Methode Pet-Nat, dus zachtere bubbel en een dik mondgevoel. Mooi droog. Geen toegevoegde sulfieten en afgesloten met een kroondop....

...

Een zogeheten millésime Champagne, dat wil zeggen druiven uit één jaargang (2015). Deze Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, heeft gedeeltelijke hout...

...

Deze Zuid-Afrikaan is strak als een Champagne, maar weet dat toch te combineren met subtiel rijp fruit zonder mineraliteit te verliezen. Stevige body....

Droog, maar ronder en een zachtere bubbel dan de jonge Cava’s van Honor. Allemaal met dank aan 20 maanden flesrijping....

Strak, droog met stevige bubbel. Cava!...

Strak en droog als Honor Selecció, maar dankzij biologische druiventeelt diepere smaken....

...

...

...

...